大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂的环保标准的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂的环保标准的解答,让我们一起看看吧。
公司开食堂要环保达标吗?
肯定是要达到环保要求的,也就是说环保要达标,主管部门是定期要来查询的,一般是由街道办事处组织各部门来查询的,包括,就餐环境,卫生状况,消防设备能否使用,会不会用,还有食品是否过了保质期,多长时间留一次样,样品怎么样保存等等,都是要定期检查的,一般是一个月一次。
2021餐饮油烟排放规定?
2021年,油烟排放标准将正式确定为餐饮业油烟污染物排放标准。
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新修订的标准包括以下内容:
1.提高了油烟浓度排放标准。各区域实际排放标准为1.0mg/m3,净化效率大于95%。
2.增加了NMHC的控制标准,要求数值小于10mg/m3。
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3.根据相关规定,各餐饮单位应配备排烟罩、排气筒和风扇,并安装油烟净化器设备,以确保上述设备的正常运行,并满足相关安装标准的要求。***取相关措施,有效控制设备产生的异味,油烟无组织排放标准超标。
员工食堂用燃气还是环保油好呢?
员工食堂肯定使用燃气作燃料好于环保油作燃料,因为环保油虽然环保但燃烧起来会散发烟雾,给人呛到,不利于厨师操作,而燃气燃烧基本没有烟雾,同时,燃气价格低,这样成本就低,但特别要注意安全使用燃气,离人要关气阀,保证安全使用燃气。
到此,以上就是小编对于食堂的环保标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂的环保标准的3点解答对大家有用。
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