大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧饼绿色环保配方是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烧饼绿色环保配方是什么的解答,让我们一起看看吧。
原阳烧饼配方?
原阳烧饼是河南省原阳县的一种传统小吃,以其香酥可口、层次分明而著称。以下是原阳烧饼的配方:
原料:
1. 面粉500克
2. 温水适量
3. 食用油适量
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧饼绿色环保配方是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烧饼绿色环保配方是什么的解答,让我们一起看看吧。
原阳烧饼是河南省原阳县的一种传统小吃,以其香酥可口、层次分明而著称。以下是原阳烧饼的配方:
原料:
1. 面粉500克
2. 温水适量
3. 食用油适量
4. 盐适量
5. 酵母粉5克
6. 芝麻适量
烧饼撒料的配方有很多种,根据个人喜好可以进行调整。以下是一个比较常见的烧饼撒料配方:
食材
熟花生粉:200克
熟芝麻:100克
孜然粉:50克
辣椒粉:50克
盐:少许
做法
将熟花生粉、熟芝麻、孜然粉、辣椒粉放入碗中,搅拌均匀。
加入少许盐,再次搅拌均匀。
面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵
做法
1.在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止;加盐、花椒和葱花搅拌均匀。
2.长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热;用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油;让其自然形成一个圆形饼;煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟;如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。
以一袋为例,其中比例请自行掌握。
(一)和面
1、面粉40斤;
倒入和面机同时放入“晨光烧饼”专用配料250克充分搅拌。
28斤水(冬季用温水,温度在40℃一50℃夏季冷水即可)。鲜酵母半块(0.5斤)或干酵母适量,白糖1. 6斤,放入桶中的混合物倒入和面机中搅拌10分钟后.
材料
面粉、芝麻、白糖300克,胡油适量。
做法
01把面粉放在碗里,分成两份。一部分在沸水中煮沸,另一部分与冷水混合。
02然后混合在一起,揉搓均匀彻底,涂抹20分钟。
03把面团擀成又大又细又圆的面团,在面团上均匀地抹上一层胡油,再撒上一层白糖。
04然后把面团从一边卷起来,卷成筒状。
05用刀切成三段,用手按压,做成面包
06然后用擀面杖擀成薄饼。
到此,以上就是小编对于烧饼绿色环保配方是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧饼绿色环保配方是什么的4点解答对大家有用。
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