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怎样用有机肥种姜？
有机肥的优点是含有丰富的有机质和多种营养元素，它可以改良土壤和土壤结构，提高土壤养分的有效性，但是缺点也很明显，养分种类虽然很多，但是其中含量太少，必须大量使用才能满足作物的生长需求，如果供肥比较缓慢的话，就不能快速的看到效果的，所以选择肥厚、色浅黄、有光泽、无病虫伤疤的块茎做为种姜，取每块种姜至少要保持两个芽，***取条栽或穴栽的方法，条栽就是在田块中开40厘米深的沟，按行株距为40×27厘米的规格下种，芽口朝下，贴着沟壁，然后及时施入腐熟的有机肥每亩6000公斤盖住种姜，这样做是为了以后取老姜，三元复合肥每两个种姜之间，防止化肥伤根。出苗后发现缺苗要及时补苗。然后搭建遮阳篷，姜苗长齐之后，选择一个合适的天气进行遮阳棚的修建，为的就是在以后的生产过程当中给它们提供更合理的光照，如果太强的话，对生长不利，搭建遮阳棚的时候，我们需要把光照控制在60%左右，到了8月份的时候还要把遮阳棚撤掉。因为不同的生长阶段，需要的光照强度也是不一样的，在块茎膨大期，需要叶片的光合作用所产生的营养向块茎输送，对光照的时间长。 生姜是一种喜欢湿润的植物，怕涝，不耐旱，农民在种植生姜调节水分的时候相对来说精细一些，根据天气情况，进行合理的排灌，对于一些降雨量多的地方，则要注意排水，一般情况下只需要浇水4次并且施肥同时进行，在出苗的时候，浇一次水，齐苗之后再浇一次生长期浇一次水，最后一次浇水就是在尽快膨大期。注意在收割前10天不要浇水，避免生姜水分过大不易贮存。在苗期追施生长肥，取了老姜再施一次人粪尿每亩3000公斤，在块茎膨大期施追肥以磷钾肥为主，每亩20公斤，同时进行叶面施肥二次，0.3%的磷酸二氢钾加上0.2%的尿素，可以延长叶片功能期
1姜又称生姜，我国南方种植较多，施用肉质根状茎，含有姜油，具有特殊辛香味。能解鱼腥味，各种牛，羊肉类等，是一种日常调味品。可鲜食、干制、腌渍。姜性温，具有健胃、发汗、驱寒等功能。
2、姜易发腐烂病，种植时要选好种苗，并且经过消毒好再种植。常行3-4年轮作而不连作，姜怕旱涝，整地做畦做到三沟配套排水沟要挖深。姜需肥量大，宜多施有机肥必须要经过发酵可以杀死病毒才作基肥，有机肥施入栽植沟内，播种后再用堆粪盖住种姜。
3、肥水管理姜耐肥，应施足基肥（选用源海生物有机肥）。苗高13-16厘米时施提苗肥，苗有1-2个分支时施壮苗肥，姜进入旺盛生长阶段重追肥。苗期需少量水，以少浇水为宜。夏季炎热天气，应早晚浇水降温，暴雨之后应及时排水防积水。秋凉以后，姜旺盛生长，需水量大，应经常保持土壤湿润。
姜苗期生长缓慢，应结合追肥及时中耕除草。姜根茎具有向上生长习性，除定植较深外，应当培土3-4次，培土高度约13-16厘米，为根茎生长创造适宜条件。
4、姜不耐强光，生长期间应适当遮阴。常从6月上中旬起搭1米高的平架，上铺秸秆或遮阳网等，使棚架下保持三分阳七分阴状态。处暑前后拆除姜棚。也可利用高杆作物如在桑园、果园间作，或在厢边种植丝瓜、苦瓜等作遮阴。山区宜割草青覆盖于畦面，降低土温，防止板结，效果较好。
5，在种植姜的过程要管理除草，观察是否有发病，如果发现有病赶紧对病下药治疗，这样才能得到高产量。
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