大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于顺鑫陶瓷绿色环保碗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍顺鑫陶瓷绿色环保碗的解答,让我们一起看看吧。
进口三文鱼切割案板检测出***病毒?这说明了什么?
又是海鲜市场!
细思极恐!
武汉华南海鲜市场***传播真相就要浮出水面——武汉***爆发估计也跟冷冻生鲜进口有关?***输入?***源头?
目前从媒体报道看,公众已知的事实逻辑很简单——一个案板上检测出了******,这块案板曾切割过进口三文鱼。***感染对象明确是案板,而三文鱼只是在这个感染环境中密切相关,算是密切接触者。作为密切接触者,三文鱼必须隔离并做病原检测。
其实,如果可以从阴谋论的角度判断,三文鱼是一个很完美的***传播载体——实验室保存***就是在冰箱。进口三文鱼都是在—18℃至-22℃低温环境全冷链运输,—18℃至-22℃这个温度对******而言简直舒服极狠。它进入市场气温一高就会恢复生物活性。
然后,传播就细思极恐了——
首先,全国各大城市商超和海鲜市场,冷藏三文鱼是海产品主力,而这些市场人员流动性大,密度高,溯源很困难。
第二,如果是进口三文鱼,大家都很相信比如澳大利亚、新西兰、挪威、丹麦、冰岛、英国等产地的无污染环境,基本都是生吃,那就非常容易被感染。
法国第一例***患者就是一个水产市场的摊贩,武汉发现最早的一例好像也是一个海鲜厨师……北京新发地这次疫情小爆发说不定是个好事——这个漏洞很大,幸好发现的还算早——雷霆般的手段控制了病源发生地及其周边所有可能的传染链条。***如能够确定传染源,等于是拆了一个定时超级***!
个人认为应从两个角度溯源——
进口三文鱼切割案板竟然检测出******,这事刷新了我们的认知。
之前有研究表明:******在物体表面的存活时间取决于周围环境的温度和湿度,以及它们所附着物体表面的类型。
具体来说:
1、低温和高湿度环境有助于***存活。
2、***在不同类型物品表面存活时间不同。这项新研究发现,飞沫在如智能手机、棉花和木材等物品表面上干燥所需的时间比在玻璃和钢铁表面更长。
所以,从以上研究我们看出,三文鱼的切割案板确实一定程度上有利于***存活。
为什么呢?一是切割案板因为用来切割鱼,平时是湿漉漉的。二是案板是木材制品,材质觉得了***存活的时间相对会更长一些。
其实,这件事给我们带来的震撼是很大的,***实在太过诡异了,可谓防不胜防,不断刷新我们的认知,刷新我们对它的了解。
从三文鱼切割案板上检测****** ,确实有很多值得深思的地方,有可能涉及到******溯源这个大问题。在***怎么起源的这个终极问题上,现在还没有定论。
有的说是自然界的,比如蝙蝠;有说是全球气温变暖,南极和北极冰川融化,释放了远古***;有说是实验室人工知道的等等。
如今,在三文鱼切割案板上检测到******,是不是又增加了来源于海鲜这个可能性呢?大家觉得呢?
进口三文鱼切割案板检测出******,我们更应该对进口的食品加强检查了,提防同类案件再次发生!为什么会是三文鱼呢?我帮你们捋一下:
1、三文鱼必须通过冷藏进入国内市场
进口三文鱼在运抵中国途中分为冰鲜三文鱼和冷冻三文鱼:冰鲜三文鱼一般都是用泡沫箱子加冰然后空运达中国,冷冻三文鱼一般***用塑料袋装,分冻好后会***用集装箱包装 然后陆运达中国,无论那一种运输方式,都必须通过冷冻。国际冷链运输标准温度是-18℃~-22℃,温度越低,对***存活的时间就会越长,无论三文鱼本身携带***,还是在后来的处理过程中被***附着,都长于冷链物流所需要使用的时间,我们可以得到一个很可怕的结论,如果进口食品被附着上******,通过冷链物流的运输时间是无法做到隔离并杀死***的。
2、中国三文鱼到底从那里来?
大家一说到三文鱼,一定想起是挪威三文鱼,事实上这个想法是正确但又不符合实际的。挪威三文鱼世界闻名,并不等于所有三文鱼都来自挪威。中国市场销售的三文鱼不仅仅来自挪威,还来自法罗群岛、丹麦、智利、苏格兰和澳大利亚。智利因享受零关税,已是中国市场冷冻三文鱼的最大供应国。
过去的十年价格来看,智利鲑鱼的平均价格始终比挪威的低1.5-7.64元人民币(2-10挪威克朗/0.19-0.94欧元),2020年前5个月,智利的去脏鲑鱼价格平均每公斤比挪威三文鱼低6.88元人民币(9挪威克朗/0.89欧元)左右,所以在中国,价廉物美的智利三文鱼成为国人的最爱(见上图,一眼就认出我们经常吃的就是智利三文鱼)。
3、智利三文鱼的市场分析
当前欧洲、北美是三文鱼的主要消费市场,其中欧洲三文鱼消费占全球消费的50%,北美占23%。智利三文鱼的主要出口市场是美国,但美国竞争激烈,为了占据市场,智利产品长期以来价格压得都比较低。对于中国市场,智利主要以冻品出口为主,而且没有大型牵头企业或机构,与挪威海鲜协会对产品质量的严格把控不同,智利三文鱼生产商家各自为战。
这样导致了一个问题:智利三文鱼使用抗生素较多,而且运输条件不如挪威严格,出现产品携带或附着上******出现了可能。
4、对国外进口食品的检验检疫势在必行
经过春节,国人对海鲜市场本就存在着很大的敬畏,目前进口三文鱼切割案板检测出******,进一步加深了国人对***传播的一个认知,对所有食品特别是来自于国外地区食品进行必要的***检测很有必要!发现问题解决问题,才能令我们再次远离这个可怕的***!
总结:
本次进口三文鱼切割案板检测出******,很有可能就是来自于食品进口,我们应该发现问题解决问题,并举一反三的进行严格的进口食品***检测,防止***在我国二次蔓延!
这两天北京的疫情引起了很多朋友的关心,根据相关报道消息,在北京新发地市场的环境样品检测中,进口三文鱼切割的案板上,******检测呈阳性。一时间,三文鱼成为了这次北京疫情出现反复的“焦点”。
到底三文鱼是不是***传播的源头呢?对于这件事,我想还要好好分析。
三文鱼会不会感染******的载体呢?这种可能性其实并不大,作为鱼类生物,与感染哺乳动物以及人类的******,还离的有点远。这种在大跨越的物种之间实现***传播的可能性,也是极低的,因此,如果因为这样的一则消息,就判断三文鱼是传播******宿主的话,也未免太过武断。
进口三文鱼切割案板上检测出***,更有可能的情况是,并非三文鱼本身感染了******,而是三文鱼肉上沾染了******。大家都知道,三文鱼为了保持鲜度,需要进行严格的冷鲜保存,而低温的环境,又正是******适宜生存,能够长期生存的环境,因此,如果三文鱼上沾染了******,在冷藏运输的过程中,***能够长期存活的话,切割案板上出现******检测阳性的情况,也就并不奇怪了。
而此次的疫情是否一定就是来自于三文鱼呢?根据官方通报消息,结合此次的疫情发生情况,北京市相关疾控单位对于个大农贸市场商超进行了大范围的***样检测,环境样本检测数量高达5400多,而在这些环境样本中,有40份样本出现******检测阳性,这40份样本,全部来自新发地市场,其他市场及超市样本未发现阳性样本。在为相关部门及时迅速的疾控反应和高效的流行病学调查检测速度点赞的同时,我们也应该想到,我们目前并没有这40份样本的具体信息,并不知道除了进口三文鱼切割案板以外,还有没有市场中其他的***样地点出现***阳性的情况,相信随着随后的继续调查研究,市场环境中的******到底来自哪里,总会有一个科学合理的研判,或许与进口三文鱼有关,但或许也还有其他的可能性。
但这样的一则消息,也提醒我们大家,在目前的疫情形势下,对于生鲜食品,我们在***购、食用的过程中,也要更加的注意安全,即使是三文鱼上沾染了******,但如果能够在***购的过程中,及时的洗手,合理的消毒,同时注意不要生吃,用高温烹饪后再食用,是不是同样也可以大大减少***传播传染的几率呢?对于三文鱼,很多人有一个认识的误区,认为这个鱼只有做成“刺身”生吃才可以,但实际上,蒸、煮、油煎等各种烹饪方式,都是可以的,高温的烹饪方式不但能够有效的杀灭******,对于减少***感染风险,也是非常有必要的。
相信在我们强大的疾控能力和充足的检测、医疗***配备下,此次的疫情一定也会被控制在一定范围内,而不会出现大的反复。而此次的菜市场出现环境检测样本阳性,再对照当年的武汉华南海鲜市场出现的情况,希望我们能够从中获得的更多的信息,能够获得***传播、***来源方面的一些新认知,从而进一步做好疫情的防控工作。
除此之外,根据目前可以获取到的相关消息,个人认为,对于疫情的“防输入”,已经不能仅仅局限于从对入境人员进行全员检测了,由于国外如火如荼的疫情形势,我们对于境外入境的物资,特别是生鲜类,冷藏类的物品进行全面的检验检疫,尽可能的从入口就截断***传播的可能性,是不是也是非常重要的一个疫情防输入的关键点呢?
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